คลาสกล้วยหอมทุกเมนูขายดีที่สุด จากร้าน thebestbananacaketh
ก้าวสู่ยุคใหม่แล้ว #Newnormal คลาสเบเกอรี่ คงสอนแค่สูตรขนม และ วิธีการอย่างเดียวไม่ได้แล้ว เราต้องรู้ด้วยว่าจะขายให้ใคร
และ เราจะเอาขนมอร่อยๆที่เราตั้งใจทำนี้ ไปเจอกับลูกค้าในช่องทางใหม่ๆได้อย่างไร 😊
🍌🍌#คอร์สเรียนเค้กกล้วยหอมทองสูตรต้นตำรับหน้ากล้วยสด ขายดีที่สุดจากร้าน thebestbananacaketh by mamabell 🍌🍌
👩🍳 สูตรที่สอน คือ สูตรที่ขายหน้าร้านจริง ทั้งหมดดังนี้
🍞สูตรเฮลตี้ หวานน้อย รสออริจินัล และ ดาร์คช็อกโกแล็ต จำนวน 7 หน้า
🍞สูตรคลีน ไม่มีน้ำตาล รสออริจินัล และ ดาร์คช็อกโกแล็ต จำนวน 4 หน้า
🍞สูตรอบชีส หอมมัน จัดเต็ม เค้กกล้วยหอมเนยสด ครีมชีส จำนวน 4 หน้า
🍞สูตรครีมชีสฟรอสติ้ง แต่งเค้กกล้วยหอม ให้เกินกว่าจินตนาการ
และ BONUS !! พิเศษ
🍞 สูตรขนมปังกล้วยหอมทอง
🍞 สูตรชิฟฟ่อนกล้วยหอม สูตรนุ่มเบา ในรูปแบบแซนวิชเค้ก
🍞 Banana Upside Down Cake เค้กกล้วยหอมทองคาราเมล
🍞 Banoffee Pie
🍞 Banana Cream Cake เค้กกล้วยหอมเเละคัสตาร์ดครีมแสนละมุน
🍞 คอร์สนี้เหมาะสำหรับใคร
▶ผู้ที่ชื่นชอบเค้กกล้วยหอม อยากเรียนรู้ พัฒนา วิธีการทำให้อร่อย เป็นเอกลักษณ์
▶ผู้ที่ไม่มีพื้นฐาน แต่อยากทำเมนูเค้กกล้วยหอมเพื่อสุขภาพให้คนที่คุณรักทานที่บ้าน
▶ผู้ที่มีพื้นฐานมา อยากเริ่มขายเค้กกล้วยหอม สร้างรายได้เพิ่ม เป็นอาชีพเสริมจากงานประจำ หรือ ทำเป็นหลัก
▶ผู้ที่เป็นเจ้าของร้านเบเกอรี่ อยากเปลี่ยนหรือขยับขยายจากออฟไลน์มาสู่ออนไลน์ หรือเพิ่มเมนูขายดีหน้าร้าน
▶ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติและแนวคิดของร้าน Thebestbananacaketh ต้องการศึกษาวิธีการขายให้ปัง สูตรขายดี และเรียนรู้จากประสบการณ์จริงของร้าน
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
#จากประสบการณ์การขายเบเกอรี่มากว่า 10 ปี ทั้งการขายปลีก ขายส่ง ร้านกาแฟ คาเฟ่ ออฟไลน์ และ มาสู่ออนไลน์ ในนามร้าน thebestbananacaketh เค้กกล้วยหอมสูตรที่ขายดีที่สุด เค้กกล้วยหอมที่เรียบง่ายแต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และที่สำคัญสูตรนี้เป็นเมนูเปลี่ยนชีวิตของเบลล์ พลิกจากติดลบกลับมาหลักล้านได้ใน 6 เดือน
🍞วิธีการเรียน
▶ เรียนออนไลน์ ดูซ้ำได้ ไม่มีหมดอายุ จัดเวลาเรียนเองได้
▶ เรียนผ่านคลิปวิดีโอในกลุ่มอย่างละเอียด
▶ E-Book สูตรเค้กกล้วยหอมทุกเมนู
▶ E-BOOK จากศูนย์ถึงล้านเบเกอรี่ออนไลน์
▶ มีคลิปวิดีโอตัวอย่างการใช้งานจริง App ต่างๆ ที่ควรมีในร้านออนไลน์ ของร้านThebestbananacakeTH จำนวนกว่า 10 + คลิป
▶ สอบถามปัญหา ส่งการบ้านได้ทุกวัน ผ่านกลุ่ม และ LineOA Workshop
🍞บทเรียนที่สอน
1. #เตรียมความพร้อมก่อนเรียน
- วิธีการเรียนรู้ยุคใหม่ เรียนได้ทุกที่ ทุกเวลา ในมือถือ แท็บเล็ต คอมพิวเตอร์ ตลอดชีพ
- บอกวัตถุดิบละเอียดยิบ ทุกยี่ห้อที่ใช้จริง พร้อมแหล่งขายคุณภาพดี
- เตาอบที่ใช้จริง ตอบรับทุกขนาด ธุรกิจเบเกอรี่ออนไลน์
- สุดยอดสูตรขายดี จากร้านที่ทำขายจริงๆทุกวัน ถึง 3 ขนาด แยกสูตรชัดเจน ทำง่าย ไม่งง
2. #ดาวโหลด E-BOOK เค้กกล้วยหอมทองสูตรขายดีที่สุดจากร้านออนไลน์ THEBESTBANANACAKETH
- เริ่มปรับ Mindset ให้กับตัวเอง
- เคล็ดลับการใช้วัตถุดิบ หรือพลิกแพลง ในวันที่ของขาดตลาด
- การเลือกกล้วยหอม เพื่อทำในส่วนต่างๆ ซึ่งเป็นหัวใจของเค้ก
- เทคนิคการแต่งหน้าเค้ก จัดเต็ม ทุกหน้าทุกแบบของร้าน
- ชวนมาตั้งคำถามก่อนเปิดร้าน อะไรคือเป้าหมายของคุณกันนะ
- กลั่นจากประสบการณ์ มอบให้ด้วยหัวใจ แบ่งปันประสบการณ์จากผู้สอน
- ตัวอย่างการถ่ายภาพแบบต่างๆของเค้กกล้วยหอม จาก Studio คุณภาพ นำไปเป็นไอเดียได้เลย
3. #เข้าสู่ห้องเรียนออนไลน์
🍞สูตรหวานน้อย🍞
- เริ่มต้นด้วยสูตรเล็กจากเครื่องตีไข่มือถือ หรือ เครื่องตีไข่ตั้งโต๊ะ
- วิธีการเลือกวัตถุดิบให้เหมาะสมเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมให้กับเค้ก
- การใช้เตาอบแบบไฟฟ้า และ แบบแก๊ส กับผลลัพธ์ที่ได้
- เริ่มต้นกิจการ ด้วยเครื่องตีไข่ขนาด 10 ลิตร เพียงพอมั้ย
- ขยายกิจการ ทุ่นเวลาด้วย เครื่องตีไข่ 20 ลิตร ทำทีเดียว 30+ ถาดไปเลย
- เทคนิคลับ ที่ถูกถามเข้ามาบ่อยมากๆ วางกล้วยยังไง แต่งหน้าแบบไหน ทำยังไงให้เค้กฟูสวย
- แต่งหน้าเค้กหลังอบ และ การแพ็คให้สวยงาม ลูกค้าประทับใจในทุกรายละเอียด
- บทเสริม เพิ่มรสชาติด้วยผงโกโก้ ให้เค้กกล้วยหอมที่เรียบง่าย ทรงพลังยิ่งกว่าเดิม
🍞สูตรคลีน🍞
- การเลือกแป้งโฮลวีทยี่ห้อต่างๆ แนะนำไว้ 4-5 ยี่ห้อ และ ความแตกต่าง
- การเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม เพื่อให้รสสัมผัสออกมาดีแม้ไม่มีน้ำตาล
- การตีส่วนผสมขนาดเล็กเริ่มต้นที่ 5 ฟลอย และสามารถปรับใช้ได้ตามออเดอร์ของลูกค้า
- เทคนิคการใช้วัตถุดิบต่างๆในการแต่งหน้าเค้ก
- การแต่งหน้าหลังอบและแพ็คเพิ่มมูลค่าและความประทับใจให้ลูกค้า
🍞สูตรครีมชีส (แบบอบ)🍞
-การผสมครีมชีส
-บอกยี่ห้อวัตถุดิบทั้งหมด การคำนวณต้นทุน
-ใส้ครีมชีสและหน้าครีมชีส
-แพ็คเกจที่ใช้ สร้างความประทับใจให้ลูกค้า
🍞สูตรครีมชีสฟรอสติ้ง🍞
-การผสมครีมชีสฟรอสติ้ง
-การแต่งหน้าแบบโลฟ
-การแต่งหน้าแบบปอนด์
🍞สูตรขนมปังกล้วยหอมทอง🍞
- วัตถุดิบต่างๆ และ เครื่องมือ
- ขั้นตอนการผสม
- การขึ้นรูปและอบ
และ BONUS !! พิเศษ
🍞 สูตรขนมปังกล้วยหอมทอง
🍞 สูตรชิฟฟ่อนกล้วยหอม สูตรนุ่มเบา ในรูปแบบแซนวิชเค้ก
🍞 Banana Upside Down Cake เค้กกล้วยหอมทองคาราเมล
🍞 Banoffee Pie
🍞 Banana Cream Cake เค้กกล้วยหอมเเละคัสตาร์ดครีมแสนละมุน
4. #การเปิดร้านออนไลน์
- เริ่มคำนวณต้นทุนวัตถุดิบ ตั้งราคา 3 แบบ คืออะไร
- ไม่ต้องพึ่งพนักงานเพิ่ม ใช้ APP ในการช่วยร่นระยะเวลา และ กันความผิดพลาดด้วย XSELLY
- จะดีแค่ไหน ถ้า LiNE OA ของเรา เป็นหน้าร้านที่ปิดการขายได้ตลอด 24 ชม.
- ถ้านึกภาพไม่ออก MAMABELL’S HOME มาเปิดเผยระบบหลังร้าน การใช้จริง ขายจริง ให้ดู
- อยู่ที่บ้านมาทำ INSTRAGRAM / FACEBOOK PAGE ให้เป็นหน้าร้าน สร้างรายได้ ของเรากันเถอะ
------‐-------------------------------------------
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
#
คอร์สออนไลน์ ราคาปกติ 11900 บาท
พิเศษเพียง 3950 บาท